Alimentos para fortalecer el cerebro
El cerebro es el órgano más importante de nuestro cuerpo; de él dependen no solo las operaciones motrices e internas del cuerpo, sino también las emociones y la forma como aprendemos. En Tu Salud Guía le contamos sobre esos alimentos que le ayudarán a fortalecer su cerebro.
Edilberto Peña de León, neuropsiquiatra y director de CISNE México, comparte en esta ocasión sus recomendaciones alimenticias para mantener una mejor salud mental y prevenir enfermedades como el Alzheimer: “En los años 70, 80… los epidemiólogos notaron que, en la región del mediterráneo, las personas tenían un mejor funcionamiento en cuanto a funciones neuronales”, afirma.
La dieta mediterránea es una combinación de no consumo de alimentos procesados, o su disminución significativa, preferir otros tipos de granos diferentes al trigo, como el maíz, reducción de lácteos y azúcares refinados, favorecer frutas y verduras, leguminosas y granos secos, entre otros.
Recuerde que transformar sus hábitos alimenticios también transforma su calidad de vida.
