Beneficios de los alimentos verdes
¿Te has preguntado si el color tiene que ver con la alimentación?
Sí y en este vídeo de Tu Salud Guía vamos a aprender por qué.
El color verde está asociado a los vegetales, verduras y hortalizas con un importante nivel de nutrientes para nuestra salud, como minerales, vitaminas y fibras fundamentales estos, reducen el azúcar en la sangre, son altos en hierro, previenen el envejecimiento prematuro, controlan el peso, disminuyen el riesgo de sufrir derrames cerebrales. Numerosas investigaciones reiteran que la clorofila, compuesto que le da su color característico, ayuda a prevenir el cáncer, controla los niveles de anemia, la presión alta y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas entre otras afecciones, aumentan el nivel de energía, refuerzan el sistema inmune; los expertos en la salud recomiendan consumir alimentos verdes por los beneficios que aportan, aseguran también que es muy perjudicial no consumirlos, reducen el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y regeneran la piel y el sistema óseo.
Varios de los vegetales que debes incluir en tu dieta son: rúcula, acelga, espinaca, brócoli, col rizada y lechuga tienen abundantes vitaminas, calcio, ácido fólico, hierro y proteínas.
Tu cuerpo te lo agradecerá.
